为全面规范食品安全主体责任,进一步强化肉菜等食品质量安全管理,规范超市、集中交易市场经营秩序,保障我区群众疫情期间食源安全。安次区推进“放心肉菜示范超市”创建与集中市场整治提升行动。
执法人员现场检查超市及市场的疫情防控工作、食品标签标识、索证索票、报告登记、检验检测、信息公示等内容的落实情况,重点检查食用农产品入场检测情况、肉制品“两证两章”、物资供给及食品价格等情况,并核对入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源。督促超市及市场严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,严把源头关,严厉打击哄抬物价等行为,保障消费者合法权益。
截至目前,安次区共检查各类市场主体710户,出动执法人员193人次,执法车辆48台次。