安次区开展“浓浓社区情 欢乐庆元宵”元宵制作体验活动
时间:2021-03-05 11:01来源:未知 作者:admin 点击: 次
正月十五月儿圆,家家户户庆团圆。元宵佳节到来之际,为弘扬传统文化,营造欢乐、文明、祥和的节日氛围,2月25日上午10点,由安次区委宣传部、安次区文广旅局主办,安次区文化馆承办的“浓浓社区情 欢乐庆元宵”元宵制作体验活动在常青社区开展,大家一起做元宵、品元宵,提前感受节日欢乐祥和的气氛,增进社区居民之间的情感交流,体验传统文化的魅力。
活动现场一派热闹景象,工作人员拿出提前准备好的糯米面粉、黑芝麻馅、果仁馅、豆沙馅、巧克力馅等材料,并请来区级非物质文化遗产项目西域斋糕点的刘学利老师为大家教学如何做传统元宵。
在刘老师的耐心教学中,大家有说有笑地开始学做元宵,首先将元宵馅儿浸入温水中,然后倒入器具中,加面粉,随后用力摇晃,这样来回五六个回合,诱人的元宵才算是完成。“这是我第一次用传统手工艺学做元宵”,“亲手包的元宵真是更香更甜”,“摇元宵看着简单,还真是个力气活儿”······社区居民们纷纷表示。
居民们一边听着老师讲述着元宵节的来历和民间的各种习俗,一边动手学着摇元宵,很快所有元宵就全部包好了。工作人员把现包的元宵下锅煮熟,一碗碗可口的、热气腾腾的元宵送到居民手中。
大家你一言我一语,现场欢声笑语不断。留廊过节的代师傅说:“以前过年回家就是团圆,今年我们积极响应政府号召就地过年,一家人留在廊坊过年,这碗元宵让我们感受到了社区对我们的温暖和关心!”活动结束后,工作人员自觉将垃圾分类,以实际行动助力垃圾分类,爱护环境卫生。
一碗元宵,一份温暖,寄托着浓浓爱心的元宵,为居民们送上了热忱关爱和真情祝福。
“浓浓社区情 欢乐庆元宵”。常青社区党支部书记皮海英同志表示,举办本次活动旨在活跃社区居民的文化生活,拉近居民间的距离,增进邻里之间的感情。居民们通过亲手制作元宵,体验到民俗和传统文化的巨大魅力,共同度过这个特别有意义的节日。
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