为全面贯彻落实中央及省、市“夺取疫情防控和经济社会发展双胜利”的安排部署，推动餐饮行业复工营业，引导市民养成文明健康用餐的良好习惯，前不久，我市启动“公勺公筷 健康生活”文明餐桌行动，倡议推广分餐制，使用公勺公筷，培树文明新风尚。
　　不只是我市，近期很多省、市都发布了使用公勺公筷的倡议，江苏泰州还出台了全国首个《公勺公筷使用规范》地方标准。一筷一勺，看似微不足道的小事，缘何引发如此关注？
　　俗话说，病从口入。疫情期间，因聚餐引发的集体感染时有发生，这让我们不得不对饭桌上的安全更加重视，并多加反思。无论阖家欢庆还是朋友聚会，围桌共食一直是国人的习惯，觥筹交错间，还常常互相夹菜以示亲近。殊不知，筷来箸往正在为病菌扩散、疾病传播大开方便之门。从流行病学角度来说，推广使用公勺公筷，实行分餐制，对于切断病毒传播路径很关键，容不得忽视。
　　然而，要让人们在一夕之间改变习惯并非易事。一方面，有些人嫌使用公勺公筷以及分餐太麻烦；另一方面，有些人觉得使用公勺公筷以及分餐有悖于“待客之道”。中国人的餐桌上承载着太多情感，聚餐，为的是人与人之间更亲近。受制于此观念，很多人不好意思提出使用公勺公筷，即使有人提了，往往一桌上只要有一两个人表示不在乎，别人也不好再坚持。
　　移风易俗，从来不是轻而易举、一蹴而就的事。推广使用公勺公筷以及倡导分餐，既要把握时机，也得讲究策略、注重方法。我们不妨坚持“先易后难”的原则，即在公共场合率先整体推进公勺公筷使用与分餐相结合；对家庭用餐，可以在中小学生中开展相应教育，通过孩子说服家人，逐步提升家庭用餐的文明程度。
　　使用公勺公筷及分餐不是矫情、瞎讲究，而是文明的生活方式，是对自己和他人健康的尊重与保护。让我们共同努力，从自己做起，通过举手之劳，倡导文明新风尚，养成健康好习惯。（作者：任雨薇）