同桌共食、相互夹菜是中国人自古以来的饮食习惯，它能拉近人与人之间的距离。但一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间，也为病菌扩散打开了方便之门。使用公勺公筷，能够有效阻断病毒和细菌传播，消除交叉感染隐患，减少疾病传播的几率。为了他人健康，更为了保护自己，实行分餐制，倡导使用公筷公勺，以健康科学的生活方式，守护你我“舌尖”上的安全。

广大市民朋友们：

新冠肺炎疫情发生以来，广大市民群众众志成城、守望相助，自觉配合疫情防控，取得了很好的成效。

但我们要清醒地认识到，传统进餐饮食习惯的弊端在疫情面前更加凸显，改变以往的消费习惯迫在眉睫。为有效防止食源性传染病可能通过公共餐饮用具的传播，防止病从口入，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，推动全区文明餐桌行动深入开展，在此我们提出以下倡议：

家庭餐桌：家庭饮食要注意卫生，餐前便后勤洗手，倡导分餐制；家庭聚会时要主动提供公筷公勺，确保一菜一筷、一汤一勺；就餐时，不用自己的筷子相互夹菜；

企事业单位餐厅：全面提供和使用公筷公勺；

外出聚餐，外出就餐：餐饮企业主动提供公筷公勺，每一道菜加一公筷公勺，或选用分餐就餐；通过宣传画等方式使公筷公勺成为文明就餐方式，防止交叉感染风险。

市民朋友们， 在这个春光明媚的三月， 让我们行动起来，就餐使用公筷公勺，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。让我们共同努力，战胜疫情，同时让使用公筷公勺固化为文明就餐、健康生活好习惯！

安次区文明办

2020年3月20日